Ons verhaal
De ingetogen vaste kracht, het culinaire brein, wijnkenner, fijnproever maar bovenal Chefkok is Jan Huiskes. Van huis uit een ras-Bourgondiër die zijn sporen inmiddels wel heeft verdiend door eerst in andere fantastische keukens met topkoks samen te werken. In Twente en ook ver daarbuiten. Loop eens binnen en maak kennis!
Jan
Jan is Puur. Maar Puur is niet alleen Jan. Puur is een team dat alweer 20 jaar aan de voet van de Plechelmus met een onverdunde liefde voor lekker eten, goede wijn voor gezelligheid zorgt.
Waarom heten we Bistro Puur?
In het woordenboek staan vele interpretaties van ‘Bistro’ en ‘Puur’. De onze is simpel. Volgens ons is een bistro een restaurant met een Franse inslag waar je ongedwongen lekker kunt eten met een goed glas wijn erbij. En Puur betekent voor ons echt, eerlijk, onvervalst en naturel.
Dat zijn geen lege woorden, daar houden we ons aan als het gaat om ingrediënten, koken en de manier waarop we hier werken. What you see is what you get, geen poes pas.
Team
Aron Brok
Youri Berghuis
Jonathan van Benthem
Cas Beuvink
Stijn Uit Het Broek
Sam van den Heuvel
In het kort
Pure Cijfers
Recencies gekregen
Score
Gasten ontvangen
Teamleden
Wat We Bieden
Daghappen
Verse Ingredienten
Lekker Eten
Creatieve Chefs
Authentieke Internationale Cuisine
Huiselijke Sfeer
Wat anderen over ons zeggen:
Jaap Jan
“Heerlijk gedineerd met het herfst festival. Al het eten was perfect verzorgd en goed op smaak. Goede sfeer en zeer attente bediening.”
Ronald
“De Victoria baars was weer super lekker.”
Ria
“Voelt als thuiskomen! Gezellige sfeer, prima bediening, en heerlijk , (zo als altijd) gegeten, niks op aan te merken.”
Aalt
Geen moeite te veel.”
Openingstijden
WOENSDAG – ZONDAG
17.00 – 22.00 UUR
MAANDAG + DINSDAG GESLOTEN
Tel: 0541-53 50 60
Plechelmusplein 18, Oldenzaal
Heb je een vraag of een verzoek?
Laat het ons weten!