Ons verhaal

De ingetogen vaste kracht, het culinaire brein, wijnkenner, fijnproever maar bovenal Chefkok is Jan Huiskes. Van huis uit een ras-Bourgondiër die zijn sporen inmiddels wel heeft verdiend door eerst in andere fantastische keukens met topkoks samen te werken.  In Twente en ook ver daarbuiten.  Loop eens binnen en maak kennis!

Jan

Jan is Puur. Maar Puur is niet alleen Jan. Puur is een team dat alweer 20 jaar aan de voet van de Plechelmus met een onverdunde liefde voor lekker eten, goede wijn voor gezelligheid zorgt.

Waarom heten we Bistro Puur?

In het woordenboek staan vele interpretaties van ‘Bistro’ en ‘Puur’. De onze is simpel. Volgens ons is een bistro een  restaurant met een Franse inslag waar je ongedwongen lekker kunt eten met een goed glas wijn erbij. En Puur betekent voor ons echt, eerlijk, onvervalst en naturel.

Dat zijn geen lege woorden, daar houden we ons aan als het gaat om ingrediënten, koken en de manier waarop we hier werken. What you see is what you get, geen poes pas.

 

Team

Aron Brok

Youri Berghuis

Jonathan van Benthem

Cas Beuvink

Stijn Uit Het Broek

Sam van den Heuvel

In het kort

Pure Cijfers

Cijfers zijn niet echt ons ding, anders waren we wel een accountantskantoor geworden. Maar heel beknopt zeggen ze ons, en hopelijk jullie ook wel iets.

Recencies gekregen

Score

Gasten ontvangen

Teamleden

Wat We Bieden

Daghappen

Verse Ingredienten

Lekker Eten

Creatieve Chefs

Authentieke Internationale Cuisine

Huiselijke Sfeer

Wat anderen over ons zeggen:

Jaap Jan

“Heerlijk gedineerd met het herfst festival. Al het eten was perfect verzorgd en goed op smaak. Goede sfeer en zeer attente bediening.”

Ronald

“De Victoria baars was weer super lekker.”

Ria

“Voelt als thuiskomen! Gezellige sfeer, prima bediening, en heerlijk , (zo als altijd) gegeten, niks op aan te merken.”

Aalt
“Heel lekker en gevarieerd gegeten met attente bediening. Met dieetwensen werd goed rekening gehouden.
Geen moeite te veel.”

Openingstijden

DINSDAG – ZONDAG
17.00 – 22.00 UUR

MAANDAG GESLOTEN

Plechelmusplein 18, Oldenzaal

Heb je een vraag of een verzoek?

Laat het ons weten!